Nyligen trenderade ämnet "tjäna 20 000 yuan per månad men har fortfarande inte råd med frukt från pagod" på sociala medier. Intressant nog skulle de som har bott i USA eller Japan notera: Om Pagodas priser sattes utomlands skulle få ifrågasätta dem. Ändå i Kina möter de konsumentskepsis. Varför?
Dessutom frågar många fruktgrossister om att exportera årligen, men många fastnar på "motvilja mot att hantera utländska kvalifikationsförfaranden." Vilka är skillnaderna i prissättningssystem och marknadsinträdesstandarder mellan länder?
Nedan kommer jag att analysera fyra aspekter: kärnfaktorerna bakom skillnader i fruktpriser, den nuvarande statusen och uppgifterna om kinesisk fruktexport till USA, exportöverensstämmelse och genombrottsvägar för kinesiska fruktföretag. Jag hoppas att detta ger värde:
I. Jämförelse av prissättningsskillnader och marknadskrav mellan kinesiska, japanska och amerikanska frukter
1. Kärnan skäl för att prissätta skillnader
1.
Varumärkespremie och kulturellt mervärde
Japanska frukter (t.ex. Aomori äpplen) antar en lyxvarumärkesstrategi, med priser som når 150 yuan/enhet - 30 gånger högre än Luochuan äpplen i Kina (15 yuan/kilogram). Nyckeln ligger i Japans positionering av frukt som "kulturella symboler" (t.ex. premiumgåvor) och dess implementering av noggrann gradering (storlek, sockerinnehåll, färg) för att uppnå höga premier. Däremot har kinesiska frukter länge "prissatt men inte placerats": Shandong-körsbär, till exempel, matchar kvaliteten på chilenska körsbär men kostar bara hälften så mycket, kategoriserade som "lokala specialiteter" snarare än avancerade produkter.
2.
Produktionskostnader och leveranskedjans effektivitet
USA: s frukter förlitar sig på stora - Skala odling och mekanisering, vilket håller kostnaderna kontrollerbara. De har emellertid kostnader för kallkedjelogistik (t.ex. Lychees kräver - 18 graders konstant-temperaturtransport) och höga tullar, vilket ökar slutpriserna med 7%. Även om kinesiska fruktproduktionskostnader är låga är förlusterna för leveranskedjan höga (Lychees förstör inom 3 dagar vid rumstemperatur), vilket orsakar internationella transportkostnader för att öka (t.ex. Lychees anländer till USA med dålig kvalitet, tråkigt utseende och stark surhet).
3.
Handelspolitik och tullöverföring
Japan inför en tull på 5,4% för bananer från CPTPP -medlemsländerna (t.ex. Vietnam), som kommer att sjunka till noll fram till 2028. Som ett resultat är vietnamesiska bananer nu 10% billigare i Japan än filippinska bananer. Samtidigt står den kinesiska fruktexporten till USA: s ansikte som överlappar tullar (t.ex. grapefruits står inför en kombinerad skattesats som överstiger 30%) och eroderar prisfördelarna.
2. Jämförelse av marknadens inträdeskrav i de tre länderna (se figur nedan)
Ii. Data och populära kategorier av kinesisk fruktexport till USA
1. Viktiga exportdata (2024–2025)
1.
Övergripande trend: Från januari till april 2025 exporterade Kina 328 000 ton färska äpplen (+6.81%), men exportintäkterna nådde 3,3 miljarder dollar (-6,31%), vilket återspeglar "växande volym men fallande priser" och intensifierade globala priskonkurrens.
2.
Kategoristruktur:
•Färska äpplen: Den huvudsakliga exportprodukten, som står för över 30% av fruktexportintäkterna. Det genomsnittliga exportpriset till USA är $ 2,07/kg (det högsta globalt), men den årliga exporten är begränsad till 600 ton på grund av tullar.
•Färska päron: Cangzhou -päron exporterade 81,78 miljoner dollar 2022 (främst till USA) och utnyttjade - säsongsförsörjning (t.ex. säljer lagrade päronräknare - säsongsmässigt).
•Frusen frukter: Blåbär och litcher växer snabbt, drivs av efterfrågan från livsmedelsindustrin (för milkshakes, bakningsingredienser). De måste följa FDA-frysningsprocessstandarder (- 35 graders snabbfrysning).
2. Kategorier med tillväxtpotential i USA
1.Special tempererade frukter: Asiatiska päron, frysta liter och mandariner, fyller luckor i USA: s inhemska produktion.
2.Bearbetade frukter: Snabb - frysta bär och mango bitar (används i sallader, yoghurt), vilket kräver efterlevnad av FSMA: s HACCP -planer.
3.Organisk frukter: Certifierade organiska äpplen befaller en premie på över 50% i USA, men de behöver USDA Organic Certification.
Iii. Väsentliga kvalifikationer och efterlevnadsprocesser för USA: s export
1. Kärnregistreringar och certifieringar
1.FDA Food Facility Registration;
2.FSMA Compliance Documents:
• Livsmedelssäkerhetsplan (inklusive riskanalys och kritisk kontrollpunktövervakning);
• Undertecknad av en PCQI (förebyggande kontroller kvalificerad individ);
• Leverantörsverifieringsregister (t.ex. bekämpningsmedelstestrapporter);
3.USDA Phytosanitary Certificate: Utfärdat av kinesiska tullar för att certifiera frihet från skadedjur (t.ex. codling malar).
2. Märknings- och testkrav
•Märkningsstandarder: Engelska etiketter måste inkludera produktnamn, nettovikt, ingredienser, allergener och USA: s agentadress; Frysta produkter kräver "Keep Frozen" -märkning.
•Obligatoriska tester(Se figur nedan).
3. Förslag för att optimera tullens godkännande
• Skicka FDA förhandsmeddelande (Importera förhandsmeddelande) 72 timmar i förväg;
• Använd FDA - efterlevnadslogistikleverantörer (med Real - Time Cold Chain Monitoring -kapacitet);
• Köp "importtullförsäkring" för att mildra fluktuationer i ytterligare tullar.
Iv. Strategier för kinesiska fruktföretag för att gå globalt
1. Bygg ett varumärkessystem
Länk offentliga varumärken (t.ex. "Yan'an Apples") med företagsmärken (t.ex. "Pagoda") för att replikera modellen "chilenska körsbär" och betonar ursprungsvärdet;
Integrera kulturella berättelser (t.ex. associera Lychees till "Yang Guifei" IP) för att öka premiumpotentialen.
2. Stärka leveranskedjan med teknik
Främja "Field Pre - Cooling + Mobile Cold Cabinets" för att minska Lychee -förluster;
Samarbeta med tredje - partitestbyråer (t.ex. SGS) för att få internationellt erkända rapporter, vilket sänker FDA -interneringsnivåer.
3. Integrera policyresurser
Ansök om finansiering från "jordbruksutrikeshandelsomvandling och uppgradering av baser" för att uppgradera sorteringsutrustning;
Gå med i RECO -ramverket för att säkra USA: s tullkvoter (t.ex. årliga kvotundantag för päron).
Sammanfattningsvis har kärnutmaningen för kinesisk fruktexport skiftat från "prisnackdel" till "varumärkesansvar" och "efterlevnadskostnader." Pagodas ansträngning att "utbilda konsumenter" driver i huvudsak branschens övergång från OEM till varumärke - LED -tillväxt (en lång resa). På kort sikt kan fryst teknik hjälpa till att bryta in på den amerikanska marknaden; På medellång till lång sikt är att bygga en "Culture + Standards" dubbla - drivet system kritiskt - endast genom att göra Luochuan äpplen till en "kinesisk symbol" kan de rivalisera Aomori äpplen 150-yuan-prissättning.
Professionella tjänster för Cross - Border Trade
Trusted Experts in Cross - Border Industrial Chain Collaboration. Vi tillhandahåller:
• FDA/EU CE -kvalificeringskonsultation för USA: s export;
• EU/US Organic Certification, Halal Certification, Kosher Certification, US SQF Factory Revisions, US FSVR Leverantörsprogramcertifiering;
• CCPIT -certifikat, gratisförsäljningscertifikat, MSDS -rapporter, Air/Sea Transport Certificate, UN38.3 -certifieringar.
Undvik fallgropar i US Cross - gränsexport
Se KDC, en professionell FDA -registreringsbyrå för USA
